Grandvalira accueille un épisode du célèbre programme culinaire MasterChef

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Grandvalira accueille un épisode du célèbre programme culinaire MasterChef

Publiée: 16 avr. 2023

Teneur

1 Andorre, une destination de nature, de neige et de gastronomie

2 Programme phare avec 11 éditions

Le concours de stars de la RTVE choisit la beauté du paysage du domaine skiable de Grau Roig et la tradition culinaire d'Andorre pour l'épreuve en plein air qui sera diffusée le 18 avril.

L'émission star de RTVE emmènera l'épreuve outdoor au domaine skiable Grau Roig de Grandvalira dans l'émission de ce mardi 18 avril sur La 1 à 22h05.

Les candidats devront préparer un menu de haute montagne élaboré par le chef de La Rioja Francis Paniego, qui a 2 étoiles Michelin et 3 soleils Repsol, et qui conseille depuis 2019 le Sport Hotel Hermitage & Spa situé directement sur les pistes à Soldeu.

L'émission enregistrée en Andorre présentera des dîneurs spéciaux issus de différents domaines. Le skieur olympique Joan Verdú et le pilote du Dakar Albert Llovera sont deux des athlètes d'élite andorrans qui n'ont pas voulu manquer l'occasion de participer à un programme de cette nature, ainsi que les pilotes du Rallye Dakar en Andorre.Les pilotes MotoGP basés en Andorre Aleix et Pol Espargaró, ainsi que le youtuber Guillermo Díaz, plus connu sous le nom de Willyrex.

Le chef Francis Paniego est l'invité spécial de l'événement, avec Joan Verdú, Albert Llovera, les frères Espargaró et Willyrex parmi les convives.

Les chefs Josep Maria Kao, propriétaire de Kao Soldeu, entre autres, et José Antonio Guillermo Velaz, du restaurant Odetti Bistro à Escaldes-Engordany, ont également été des convives de luxe.

Andorre, une destination de nature, de neige et de gastronomie

C'est la deuxième fois que MasterChef mise sur l'Andorre pour l'une de ses épreuves en plein air. L'émission avait déjà choisi l'hôtel Hermitage de Soldeu pour l'enregistrement de l'une des épreuves en extérieur de la troisième édition, diffusée en 2015.

En ce sens, la grande proposition culinaire qui existe dans le pays est mise en évidence. La gastronomie andorrane se caractérise par des saveurs de haute montagne, marquées par la saison et les produits de la région, ainsi que par les influences des cuisines voisines, qui en font une cuisine unique et exclusive.

Depuis l'année dernière et dans le but de la faire connaître en dehors de nos frontières, Andorra Taste est organisé, une rencontre internationale annuelle de la gastronomie de haute montagne qui rassemble des présentations de chefs du pays et du monde entier et qui a également un côté populaire, avec des dégustations et des showcookings dans la rue.

La station de Grandvalira compte à elle seule 60 établissements de restauration, dont des propositions de haut niveau qui sont déjà devenues des icônes de la station, comme le restaurant Llac de Pessons à Grau Roig, le Wine & Meat Bar de Jean Leon dans le domaine skiable de Soldeu, le CBbC Costa Rodona au Pas de la Casa ou L'Abarset à Tarter.

Programme phare avec 11 éditions

MasterChef est le programme vedette de Radio Televisión Española, produit en collaboration avec Shine Iberia. La onzième édition du concours culinaire se présente cette année sous un nouveau format, avec deux fois plus de candidats et une double diffusion hebdomadaire. Le concours donne à 30 candidats l'occasion de montrer leur talent dans la cuisine en relevant des défis qui mettent à l'épreuve leur créativité et leurs connaissances culinaires, et qui sont ensuite jugés par les chefs Jordi Cruz, Samantha Vallejo-Nágera et Pepe Rodríguez. L'enjeu est de 100 000 euros, la possibilité de publier un livre de recettes et de suivre un master en cuisine technique et produits.

L'édition enregistrée à Grandvalira sera diffusée le mardi 18 avril à 22h05.

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