Utilitzem cookies. Si estàs d'acord continua navegant.

Esquiades.com

Cercador d'ofertes

Andorra

(3 destinacions)

Grandvalira

Vallnord Pal-Arinsal

Ordino-Arcalís

Espanya

(12 destinacions)

Boí Taüll

Port Ainé

La Molina

Veure totes les estacions

França

(38 destinacions)

Les 2 Alpes

Tignes

Val d'Isère

Veure totes les estacions

Itàlia

(4 destinacions)

Vialattea (Sestriere - Sauze d'Oulx)

Cervinia

Dolomiti Superski

Veure totes les estacions

Suïssa

(11 destinacions)

Zermatt International

Jungfrau (Grindelwald + Wengen + Mürren + Schilthorn)

Arosa Lenzerheide

Veure totes les estacions

Àustria

(7 destinacions)

Ski Arlberg - St. Anton

Innsbruck SKI plus city Pass

Ischgl

Veure totes les estacions

Totes les estacions d'esquí

Andorra

(11 destinacions)

Caldea 3 h al matí

Caldea 3 h a la tarda

Caldea 3 h a la nit

Veure totes les opcions

Espanya

(1 destí)

La Collada Spa

França

(2 destinacions)

Angleo Wellness 2 h al matí

Angleo Wellness 2 h a la tarda

Totes les escapades amb spa

Andorra

(1 destí)

Hotels a Andorra

Espanya

(2 destinacions)

Hotels al Pirineu

Hotels a Sierra Nevada

França

(2 destinacions)

Hotels als Alps Francesos

Hotels al Pirineu Frances

Itàlia

(1 destí)

Hotels als Alps Italians

Portugal

(1 destí)

Hotels a Serra da Estrela

Suïssa

(1 destí)

Hotels als Alps Suïssos

Àustria

(1 destí)

Hotels als Alps Austríacs

Tots els hotels

Països

Andorra (3 destinacions)

Espanya (12 destinacions)

França (38 destinacions)

Itàlia (4 destinacions)

Suïssa (11 destinacions)

Àustria (7 destinacions)

Totes les estacions d'esquí

Països

Andorra (11 destinacions)

Espanya (1 destí)

França (2 destinacions)

Totes les escapades amb spa

Països

Andorra (1 destí)

Espanya (2 destinacions)

França (2 destinacions)

Itàlia (1 destí)

Portugal (1 destí)

Suïssa (1 destí)

Àustria (1 destí)

Tots els hotels

!Vaja! No hem trobat resultats que coincideixin amb la teva cerca. Intenteu modificar la destinació.

Vaja! Sembla que el nostre cercador ha perdut el nord. Quan trobi la seva brúixola torna.

On vas?

Els millors 4 restaurants a pistes, segons la nostra experta d'esquí i gastronomia Cristina

Publicada: 24 de març 2023

Contingut

1 Hola Cristina! Espero que no ens facis patir gaire avui! Ens encanta parlar de menjar i ens han dit que ets tota una foodie.

2 El menjar és una abraçada per a l'ànima! Podries dir-nos els teus restaurants preferits? Segur que tens un munt i bavegem de ganes de conèixer-los…

2.1 Les millors pizzes a la neu a l'estació de Cerler

2.2 Plats típics de muntanya i un cérvol rostit de llampec a Boí Taüll

2.3 Terrassa amb vistes i 2 opcions culinàries a Grandvalira

2.4 Sabors nous: descobreix la gastronomia francesa a Les Angles

3 Moltes gràcies per les teves recomanacions Cristina! Ara només ens queda reservar el pack de forfet + hotel i gaudir de l'Après Ski

I una setmana més, us portem L'opinió dels nostres experts. Una secció que busca apropar-te les millors ofertes d'esquí i et porta consells molt pràctics de les estacions, de la mà dels nostres experts al món de la neu de l'equip d'Esquiades.com.

_____________________________

AVÍS > Aquest article s'ha de llegir amb la panxa plena. Si procediu a llegir-lo amb gana, acabareu devorant la pantalla.

La gastronomia a les pistes d´esquí és una part essencial de l´experiència, és un moment de descans entre baixades i una manera de conèixer els plats típics de la muntanya.

Per nosaltres, és una part essencial i de mica en mica veiem com per a la resta d'esquiadors, també :) Per això, hem parlat amb la nostra experta d'esquí i gastronomia, Cristina (de l'equip de Màrqueting) perquè us faci una petita llista de :

Els millors 4 restaurants per menjar a pistes.

Si us fa mandra llegir l'entrevista (o no teniu temps), teniu aquí un petit vídeo de menys de 90 segons en què Cristina us ho explica TOT:

Hola Cristina! Espero que no ens facis patir gaire avui! Ens encanta parlar de menjar i ens han dit que ets tota una foodie.

Hola, encantada de saludar-vos. Sóc la Cristina de l'equip de Màrqueting d'Esquiades.com :D I no puc viure sense bon menjar!

M'encanta tastar plats nous, experimentar sabors i combinar ingredients. Per mi, la gastronomia és un art que m'apassiona i em fa feliç. I no només es tracta de menjar, sinó de compartir moments amb amics i família, de gaudir de la vida a través del menjar.

Els esquiadors tenim com 2 moods : menjar entrepà superràpid per seguir esquiant al màxim o descansar en bon restaurant per acabar les últimes baixades molt a última hora i amb calma.

Tot i que la majoria d'ocasions jo sóc del primer tipus (entrepà ia seguir), altres vegades m'agrada tastar la gastronomia de muntanya. Que és una passada!

Això sí, abans de parar-me a qualsevol restaurant de l'estació m'agrada informar-me molt bé i llegir opinions d'altres clients. Us recomano fer-ho sempre!

El menjar és una abraçada per a l'ànima! Podries dir-nos els teus restaurants preferits? Segur que tens un munt i bavegem de ganes de conèixer-los…

És clar! Tinc una llista al meu telèfon amb tots els restaurants que més m'agraden, perquè realment sóc una food lover i si algun m'agrada molt, me'l guardo per repetir en una altra ocasió. Però aquesta setmana he fet una selecció molt especial amb alguns que són els meus preferits.

Les millors pizzes a la neu a l'estació de Cerler

Sóc una gran fan del menjar italià. Les pizzes són la meva feblesa! I quan esquiaré és un dels meus plats favorits, ja que està ben calentet i em dóna energia per seguir baixant les pistes.

És per això que aquest restaurant és un dels millors per a mi. Es tracta del restaurant “El Bosque” al mig de la neu i les muntanyes de Cerler Una cabana que és una autèntica cucada! Situat a 2.100 metres d´alçada en un paratge únic. Les vistes des d'aquí són impressionants! Per mi és com un petit oasi.

Totes les seves pizzes són artesanals i es nota al seu sabor. A més, els productes que utilitzen per a la seva elaboració són locals. La meva favorita i que no t'has de perdre és la pizza de llonganissa de graus . Sens dubte és una autèntica delícia!

Plats típics de muntanya i un cérvol rostit de llampec a Boí Taüll

He de confessar que l'estació de Boí Taüll és de les meves favorites i sempre que pujo, intento dinar al Restaurant Cafeteria La Carlina. Està a 2.400m d'alçada, per la qual cosa ja podeu imaginar el paratge tan xulo des d'aquí.

Però pel que fa a menjar, el que m'agrada més d'aquí és la seva nova proposta gastronòmica. Ja que la seva carta ha estat renovada, perquè puguem gaudir de nou plats, tapes i menús exquisits. La meva recomanació personal? Sens dubte el cérvol estofat està per llepar-se els dits.

Terrassa amb vistes i 2 opcions culinàries a Grandvalira

Aquest any he pujat força a Andorra i puc confirmar, que aquest és un dels millors restaurants, tant si busques una opció de menjar ràpid o ets dels que els agrada gaudir d'un menjar més copiós.

Perquè al Restaurant Llac de Pessons està situat al sector de Grau Roig a 2.350m d'alçada. Literalment és al costat del llac i és un lloc únic. Pocs restaurants tenen una localització tan TOP com aquest!

Vols tornar ràpid a pistes? Doncs aquí trobareu una caseta fast & good food. Per això podràs demanar un menú de menjar ràpid i boníssim. Per recarregar energia de forma ràpida i tornar a esquiar.

Una altra de les meves recomanacions, és que si tens la sort que hi ha un sol radiant… Et paris a fer el vermut a la terrassa. Entre les vistes, el sol, bona companyia i el piscolabis serà un moment ideal.

Encara que si et ve de gust menjar un bon plat i calentet, aquí també ho podràs fer. Ja que tenen opcions de plats de cuina tradicional de la zona com l'escudella o el famós trinxat. Així com arròs de muntanya, carn a la brasa i postres elaborades pel mestre pastisser Christian Escribà. Una aposta gastronòmica de 10 al mig de la muntanya!

Sabors nous: descobreix la gastronomia francesa a Les Angles

Si estàs pensant en anar a Les Angles, apunta a la teva llista de menjar al Restaurant Le Chalet. Situat just al lladit del teleou i el millor de tot, és que és un bufet self-service. A més, la seva carn a la brasa també és un altre dels plats forts del lloc.

El que més em va agradar és que podies trobar plats francesos típics de la zona que estaven boníssims. Tot estava de 10, però especialment el plat de “boles de picolat” amb mongetes estava realment increïble. A més, en estar calentet anava fantàstic per combatre el fred i recarregar piles. Mira que bona pinta!