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Wohin geht's?

Pal Arinsal setzt Tag und Nacht auf gute Gastronomie, entdecken Sie es!

Veröffentlicht: 18.03.2019

In der vergangenen Saison hat das Skigebiet Pal Arinsal eine der wichtigsten Investitionen der letzten Jahre eröffnet: das neue Servicegebäude im Sektor Coll de la Botella. In einem strategischen Gebiet zwischen den Sektoren Vallnord - Pal und Vallnord - Arinsal finden wir jetzt einen wichtigen neuen Zugangspunkt zu den Pisten. Die Gesamtkosten für diesen Bau betrugen 3,4 Millionen Euro.

Auf den 1.100 m2, aus denen sich das Coll de la Botella-Gebäude zusammensetzt, finden wir neben neuen Parkplätzen und einem Skiraum eine große Terrasse und drei neue Restaurants: Bistro, Grill und Chiringuito . Unter den drei Orten wird eine Reihe von Vorschlägen für alle Budgets und Anforderungen angeboten, von der exquisitesten Speisekarte über die vollständige Speisekarte bis hin zu Fast Food, um den Skitag so schnell wie möglich fortzusetzen. Aber es ist im ersten von ihnen, dem Bistro, wo wir die ausgewählteste Küche des Skigebiets für die anspruchsvollsten Kunden finden.

Daß das gastronomische Thema zu einem wichtigen Stück von Vallnord - Pal Arinsal geworden ist, stellen wir fest, dass auch eine wichtige Investition in die Erweiterung der Terrasse des Pla de la Cot getätigt wurde, wodurch einer der Lieblingspunkte des Vallnord verdoppelt wurde Skifahrer und Snowboarder vom Skigebiet zum Essen. Laut Oscar Julián, Leiter der Restaurierungsabteilung der andorranischen Station, besteht das Ziel darin, dass die Restaurierung eine eigene Identität hat

"Bis zu dem Punkt, dass es einer der Gründe ist, zu unserer Station zu kommen. Wir möchten, dass der Kunde Vallnord-Pal Arinsal wählt, weil er auch sehr gut essen kann, und nicht wegen der einfachen Tatsache, dass es einen Platz mit gibt Tische und Stühle "

Die Schwesterstation, die mit der Seilbahn verbunden ist, die wir neben dem Coll de la Botella, dem Sektor Vallnord - Arinsal, finden, eröffnete ebenfalls ein neues Restaurant: Party, ein Ort, der das gastronomische Angebot der Station abwechslungsreich macht. Darüber hinaus bietet Xalet Igloo seit letztem Jahr Themenabende an, die zuvor mit einem bis zu 2.300 Meter hohen Rückverfolgungsfahrzeug dort angekommen sind, was Stille und die Möglichkeit garantiert, eine gute Sternenshow zu sehen, wenn das Wetter die Nacht begleitet. Und das alles zu einem Preis von nur rund 50 Euro, inklusive Hin- und Rückfahrt, wie Oscar Julian erinnert,

„Wir holen Kunden um 19 Uhr in einem Laufband mit Passagierkabine ab und nehmen sie mit auf eine 30-minütige Fahrt nach Xalet Igloo. Dort erwartet sie ein exklusives Abendessen und die ganze Nacht Show des Sternenhimmels ohne Lichtverschmutzung auf mehr als 2.300 Metern Höhe, was das Erlebnis einzigartig macht. "

Im Xalet Iglu finden wir auch die berühmten Angus-Hamburger von 250 g, die in Pal-Arinsal so berühmt geworden sind, oder den Foie-Burger, alle mit hochwertigen Produkten und einer sorgfältigen Zubereitung, die karamellisierte Zwiebeln und eine hervorragende Präsentation umfasst.

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