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Okay, wir kennen das alle, wenn wir mit dem Skifahren anfangen und die Zeit und den Magen vergessen. Aber haben Sie sich an Ihrem Skitag schon einmal eine Auszeit genommen, um bei einem leckeren Essen neue Energie zu tanken? Wir meinen nicht einen riesigen Hamburger mit Pommes und einem Erfrischungsgetränk, wir meinen, sich mit einem aufwändigeren Gericht zu verwöhnen.
Feinschmecker haben Glück, denn Sie werden feststellen, dass viele unserer Top-Skigebiete jetzt voll ausgestattet sind, um nicht nur Ihre Liebe zum Skifahren, sondern auch Ihren Wunsch nach fantastischem Essen zu befriedigen.
Was gibt es Schöneres, als nach einem langen Morgen auf den Pisten und Appetit auf einer sonnigen Terrasse Platz zu nehmen und einen Teller mit köstlichen regionalen Gerichten zu genießen, während Sie die Abenteuer des Morgens noch einmal erleben.
Wir haben eine Liste mit einigen der besten Skigebiete zusammengestellt, die Sie besuchen können, wo Sie Ihren Tag lang Ski fahren und sich dann aufladen können tolle Restaurants. Unser exzellentes Team von Skiexperten war dort und verbrachte einige Zeit in den Resorts, um ihre Gastronomie zu probieren.
Courchevel, FRANKREICH
Courchevel ist Teil der berühmten Drei Täler , dem größten zusammenhängenden Skigebiet der Welt und einem der exklusivsten Skigebiete Frankreichs. Dieses Skigebiet beherbergt auch 7 mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants und ist damit das Skigebietmit den meisten mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants in den Alpen. Das Skigebiethat auch drei Restaurants mit 2 Michelin-Sternen ( Le Kintessence, Le Montgomerie und Le Chabichou ) und drei mit 1 Stern ( Baumanière 1850, Azimut und Le Farçon ).
Le Kintessence Restaurant
Die Mehrheit der mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants befindet sich im exklusiven Dorf Couchervel 1850. Le 1947 ist ein 3-Sterne-Restaurant , in dem moderne und traditionelle Gerichte serviert werden, die von ihrer alpinen Umgebung inspiriert sind. Das Le Chabichou hat zwei Michelin-Sterne und ist einer von ihnen die ersten Gourmet-Restaurants, die in Courchevel eröffnet wurden.
Wenn die Preise der Michelin-Restaurants Ihr Budget überschreiten, machen Sie sich keine Sorgen, in diesem Fall empfehlen wir Ihnen, das Chabotté und seine köstliche Küche zu besuchen, hier können Sie Jazzkonzerte genießen, während Sie ihre unglaublichen Gerichte genießen.
Zermatt, SCHWEIZ
Wenn es um kulinarisches Schlemmen geht, ist dies ein Feinschmecker-Resort, in dem Sie handwerkliche Bäckereien, Schokoladengeschäfte und eine Reihe hoch bewerteter Restaurants finden. Das Skigebietist bekannt für seinen kulinarischen Charme und bietet eine unvergleichliche Aussicht. Fast jeder Ort, an dem Sie anhalten, bietet eine große Auswahl an Gerichten zur Auswahl.
Mit weit über 100 Restaurants im Skigebiet, die gastronomische Köstlichkeiten aus aller Welt servieren. Das Skigebietbietet eine große Auswahl an Abwechslung. Der schwierigste Teil des Essens in diesem Skigebietist einfach die Wahl, wohin man gehen soll.
Zermatt behauptet, eine der besten, wenn nicht sogar die beste Skidestination für gehobene Küche zu sein, und das aus gutem Grund. Dieses Schweizer Skigebiet hat die höchste Konzentration an Gourmetrestaurants, darunter zwei mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurants. Ihr Gaumen wird sich garantiert freuen, wenn Sie es schaffen, zu ignorieren, wie leicht Ihr Portemonnaie wird, während Ihr Bauch dank alltäglicher Schlemmereien mit Rösti, Raclette und Lamm in die entgegengesetzte Richtung geht .
Aroleid Restaurant, Zermatt
Wenn Sie nach kreativer und „alternativer“ Küche auf der Skipiste suchen, wird Ihnen dieses moderne und rustikale Chalet-Restaurant gefallen, wo die Auswahl an interessanten Gerichten asiatische, italienische und französische Einflüsse aufweist, die die internationalen Reisen des Küchenchefs widerspiegeln. Voller Geschmack mit individuellen Akzenten und Optionen wie gebratene Ente, Brühe ...
Val Thorens, FRANKREICH
Es ist nicht nur eines der berühmtesten Skigebiete Frankreichs , sondern auch das höchstgelegene Bergresort in ganz Europa .
Val Thorens ist bekannt für seine Küche und seine „Schnee-Bistronomie“, die gemütliche Atmosphäre mit Gourmetküche verbindet.
Es gibt eine große Auswahl an Speisen in Val Thorens , Sie werden sicherlich nie hungern! Wählen Sie aus etwa 60 Restaurants in der Stadt und etwa einem Dutzend auf dem Berg, mit einer Vielzahl internationaler Optionen, die sich den Standard-Crêperien, Pizzerien und Anbietern traditioneller Savoyer Fondues, Raclette und Tartiflette anschließen .
Es gibt hochwertige Hotels und Restaurants im Resort, die eine unglaubliche Küche servieren. Wir empfehlen einen Besuch im Jean Suplice und L'Epicurien, beide mit zwei Michelin-Sternen, die moderne und klassische regionale Gerichte anbieten.
Terrasse Chalet de la Marine, Val Thorens
Grandvalira - Vallnord Pal-Arinsal - Ordino Arcalís, ANDORRA
Die Skigebiete Vallnord - Pal Arinsal, Ordino Arcalís und Grandvalira haben mehrere Restaurants und Bars an den Pisten, wo Sie die andorranischen Rezepte probieren können. Sie haben bereits einen guten Grund, sich während Ihres Tages im Schnee zum Essen hinzusetzen!
Die andorranische Gastronomie hat, obwohl sie ihre eigenen Gerichte hat, auch viele Ähnlichkeiten mit Katalanisch und Französisch. Durch die Nähe zu Katalonien sind viele typisch andorranische Gerichte auch in der katalanischen Bergküche präsent. Es ist normal, ihre nächsten Nachbarn zu sein!
Restaurants in Andorra bieten unverkennbare Küche mit einem Hauch hochwertiger Bergküche, in der das Essen zu einem authentischen Erlebnis wird. Seine Küche basiert auf der Bergjagd und ihren Ersatzprodukten wie Würstchen; in Mündungsfisch, mit Forelle als Hauptgericht; und auch mit viel Präsenz von wilden Pilzen und Früchten.
Grandvalira, das größte Skigebiet Südeuropas , ist auch das perfekte Ziel für Liebhaber des guten Essens. Neben 210 Pistenkilometern und Snowparks gibt es auch 17 Bars und Restaurants – 12 à la carte und 5 Self-Service – wo Sie nach dem Skifahren oder Snowboarden neue Energie tanken können. Es gibt sie in allen Formen und Größen, von charmanten Restaurants bis zu Restaurants am Fuße der Pisten, ideal für einen schnellen Snack, bevor Sie wieder auf die Skier steigen.
Insgesamt Erfolg des Wohlstands an diesem Wochenende in der Sierra Nevada, wo zwischen den beiden Tagen dieses Wochenendes gab es nicht weniger als 10.000 Skifahrer. Diese Zahlen sind auf die guten Bedingungen und das Wetter zugeschrieben.
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